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タイ料理が恋しくて

日本に「業務スーパー」というスーパーがあります。

もともとはレストランなどの飲食店を経営している人のために、

たくさんの量で安く売るお店だったと思うんですが、

今では個人のお客さんのファンも多いです。


わたしが業務スーパーに行く理由は一つ。

海外の食材が手に入りやすいからです。


たいていわたしが業務スーパーで買うものは、

インドのアールグレイティー。

ベトナム風生春巻きを作るための春巻の皮。

そして、今日はタイ料理のパッタイを作るために

パッタイ用のソースペーストと麺を買ってきました。

もちろん他の国の料理の食材もたくさんそろっています。

メキシコ料理や韓国料理などの辛い料理のソースは

特に色々な種類がある気がします。


日本でも海外の味が恋しくなったら、

業務スーパーに行ってみるといいですよ。




業務スーパーを知っていましたか。

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